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jeudi 8 mai 2025

Cuisine à l'infini

Des plats inspirés du printemps.
Mousse de fèves, coulis de courgettes au basilic,
pestou de roquettes aux pistaches, crème au chèvre frais aux herbes,
rillette de thon au citron , petits pains maison.

samedi 3 mai 2025

mardi 29 avril 2025

Pétales de fleur des champs

enrobé de sucrés, ganache au chocolat,
biscuit au cacao, crème au basilic praliné.
L’élégance d’une mignardises

lundi 28 avril 2025

Couleurs bucoliques,

Couleurs bucoliques, saveurs printanières, menu végétarien.
Chaque recette est teintée de délicatesse. #chefprive #chefathome
Mousse de petit pois, quinoa aux fraises, fenouil,
betteraves sauce vierge au citron, crémeux chocolat blanc,
framboises sirop fleurs de sureau.

















Cuisine à l'infini

Des plats inspirés du printemps. Mousse de fèves, coulis de courgettes au basilic, pestou de roquettes aux pistaches, crème au chèvre frai...